Reference: 8410439010402
Honeymoon is a young organic monovarietal white wine, 100% Parellada from estate Las Torres. A wine with floral notes on the nose and an elegant and smooth entry.
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Variedades
100% Parellada procedente de la Finca Las Torres a 630 metros sobre el nivel del mar.
Nota de cata
Vista: Color amarillo paja con reflejos dorados brillantes.
Olfato: Buena intensidad aromática, con delicadas notas florales combinadas con frutas blancas muy maduras.
Gusto: Entrada elegante en boca, con una buena acidez equilibrada por los azúcares residuales del vino. Postgusto suave y agradable.
Vinificación y crianza
Fermentación a 16ºC en depósitos de acero inoxidable durante 3 semanas.
Maridaje
Ideal para acompañar aperitivos, quesos y foie, pescado blanco a la brasa o al horno, sushi, ahumados y postres.
Premios
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Honeymoon is a young organic monovarietal white wine, 100% Parellada from estate Las Torres. A wine with floral notes on the nose and an elegant and smooth entry.
